Ризотто (на две персоны)
«Ризотто Кон Финферли»
765-00
800
Risotto con Finferli. Ризотто с лисичками, чесноком и пармезаном.
Ризотто с Чориццо
1255-00
800
Ризотто со стручковой фасолью, сыром Пармезан и колбаской Чориццо.
Ризотто с креветками и горгонзолой
1510-00
1000
Готовится из риса Арборио с добавлением лука Шалот, оливкового масла, свежего базилика. Подаётся с Песто и сыром Пармезан.
«Дон Маттео»
1870-00
800
Рыбный ризотто с филе «Морского чёрта», филе сёмги и судака, с тигровыми креветками и с добавлением сыра Горгонзола.
